Pourquoi le soufre est important : le MSM apporte un soutien biodisponible

January 6, 2026

Le soufre est un nutriment vital pour la santé humaine, essentiel à la synthèse des protéines, à la production d'acides aminés et à la formation des tissus conjonctifs, des enzymes et des hormones. Il existe naturellement dans les légumes crucifères, les œufs, l'ail, les feuilles d'aloe vera et les superaliments comme la spiruline.

Malheureusement, la transformation à haute température, la pasteurisation, la congélation ou l'irradiation détruisent le soufre présent dans les aliments. Pour aggraver ce problème, l'agriculture industrielle moderne appauvrit le sol en soufre, ce qui fait que la plupart des gens n'en consomment pas suffisamment dans leur alimentation.

De faibles niveaux de soufre sont liés à une réduction du glutathion, à un métabolisme altéré, à un dysfonctionnement de l'insuline, à l'obésité et à une faiblesse articulaire. Le MSM fournit du soufre biodisponible qui stimule la production de kératine et de collagène, favorisant la santé des ongles, des cheveux et de la peau, comblant ainsi le manque causé par une alimentation inadéquate.

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